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Ernährung bei Herzinsuffizienz – Alte Mythen und neue Fakten

28. Mai 2021
Ernährungsmedizin

Der Ernährung wird in der klinischen Praxis bei der Therapie der Herzinsuffizienz wohl zu wenig Beachtung geschenkt.

Die massive Salz- und Flüssigkeitsrestriktion hat vermutlich keinen Mehrwert im Management der Herzinsuffizienz.

Stattdessen sollte eine Ernährungstherapie und -beratung etabliert werden, um mit der Ernährungssituation einen weiteren prognostischen Parameter positiv zu beeinflussen.

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AutorIn: Ao. Univ.-Prof. Dr. Friedrich Fruhwald

Abteilung für Kardiologie
Universitätsklinik für Innere Medizin
Medizinische Universität Graz

AutorIn: Ao. Univ.-Prof. Dr. Sonja Fruhwald

Abteilung für Herz-, Thorax-, Gefäßchirurgische Anästhesiologie und Intensivmedizin
Universitätsklinik für Anästhesiologie und Intensivmedizin
Medizinische Universität Graz

AutorIn: Dr. rer. nat. Julia Traub, BSc, MSc

Leitende Diätologin, Ernährungsmedizinischer Dienst
LKH Univ.-Klinikum Graz

Ursprünglich erschienen:
UIM 04|2021
Herausgeber: o. Univ.-Prof. Dr. Günter J. Krejs
Publikationsdatum: 2021-05-29
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